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🔶二氧化矽可以避免鹽巴結塊，

🔶玉米澱粉使洋芋片帶有脆度，

🔶甜味劑避免死鹹

小糖正在做筆記～

原來好吃的餅乾比我們想像中更費工呢，

不過小糖還是建議大家少吃喔！🙅

http://www.foodnext.net/science/additives/others/paper/4852981842

 

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